الجوري
08-25-2008, 02:49 AM
اهلين وسهلين ومرحبتين بالجميع..
جايب لكم اليوم طبق حلااا خيااالي اتمنى يعجبكم..
وهو عبارة عن كيكة بالبف باستري..
باترككم الحين مع الطريقة والمقادير..
سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف
و مقاديرها . .
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف
1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في
الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط..
http://www.9ll9.com/up/uploads/8da3346db8.jpg
الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/0e3098441c.jpg
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/9616c18f61.jpg
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
http://www.9ll9.com/up/uploads/41bab14ed3.jpg
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/efe5f79bdc.jpg
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/e714044878.jpg
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/ba420d914f.jpg
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/b6e0406046.jpg
وهذا بعد ما استوت . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/fa2d5ce7ce.jpg
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/f7da12b6c3.jpg
وكذا خلص السطح . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/05d2101f08.jpg
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/b759253530.jpg
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من
الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/765da6b1b6.jpg
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/a97baff40e.jpg
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/dda46b6f05.jpg
وهذي لأول رد حلووو ،’’’
وصحتين وهناء على قلووبكم مقدما . . .
منقول ،،
جربها وقولي علشان اسويها . . ،
جايب لكم اليوم طبق حلااا خيااالي اتمنى يعجبكم..
وهو عبارة عن كيكة بالبف باستري..
باترككم الحين مع الطريقة والمقادير..
سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف
و مقاديرها . .
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف
1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في
الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط..
http://www.9ll9.com/up/uploads/8da3346db8.jpg
الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/0e3098441c.jpg
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/9616c18f61.jpg
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
http://www.9ll9.com/up/uploads/41bab14ed3.jpg
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/efe5f79bdc.jpg
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/e714044878.jpg
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/ba420d914f.jpg
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/b6e0406046.jpg
وهذا بعد ما استوت . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/fa2d5ce7ce.jpg
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/f7da12b6c3.jpg
وكذا خلص السطح . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/05d2101f08.jpg
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/b759253530.jpg
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من
الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/765da6b1b6.jpg
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/a97baff40e.jpg
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل . .
http://www.9ll9.com/up/uploads/dda46b6f05.jpg
وهذي لأول رد حلووو ،’’’
وصحتين وهناء على قلووبكم مقدما . . .
منقول ،،
جربها وقولي علشان اسويها . . ،