المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الطبقات


şấЌцЯα
11-18-2008, 01:03 PM
السلام عليكم .. كيفكم
من اجمل الوصفات الكيكيه اللي عجبتني و حبيت تستفيدو معي

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة

بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه

للكيكه :

2 كاس دقيق منخول

3 بيضات

1 ونص كاس سكر

نص كاس زيت

نص كاس حليب سائل

ملعقه صغيرة فانيليا

ملعقه كبيرة بيكنج باودر


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif

تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/animated-gif/animat-79/haushalt062.gif وتصب في صينيه

مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن

وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه

وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات متساويه تكون نفس مقاس

صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930648.jpg

مقادير الكريمه :

كريمة دريم ويب صغيرة مقاس 250

1قشطة

5 ملاعق سكر بودرة

تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/animated-gif/animat-79/haushalt026.gif حتى تبقى باااردة

نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه

تخلط وندهن بها بين الطبقات

للصوص :

2 ملعقه كبيرة مربى مشمش

ثلث كاس ماء

1 ملعقه صغيرة نشاء

قطرة من لون برتقالي

عصرة ليمون

الطريقه :

تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير

وتصفى وتترك الى ان تبرد

حبااات من المشمش او الخوخ للوجه وفستق مجروووش

ناتي للعمل:

نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930710.jpg

ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930751.jpg

نكرر الطبقات على حسب الرغبه

وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا

نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930823.jpg

ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930859.jpg

نرص حبات المشمش على الوجه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212932072.jpg

نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف

ونرش الفستق بين حبات المشمش

وهذا شكل القالب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930995.jpg

وهذا شكله من الدااخل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931318.jpg

وهذه قطعه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931773.jpg

اتمنى تعجبكم

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/608.imgcache
http://members.lycos.co.uk/fdaey3/up_ar/ar/da.gif

شموخ
11-18-2008, 03:25 PM
http://i293.photobucket.com/albums/mm50/shmookh/4304_1185369304.gif

إكليل الورد
11-23-2008, 01:52 PM
واااااااااااااو

خقق الكيك

يم يم شكله لذييذ

يعطيكي العافيه قلبوو ولا حرمنا تواجدك وإبداعاتك الرائعه ,,

دمتي بحفظ الله ,,

بنت امي وابوي
11-24-2008, 01:55 AM
مشكورررررررررررره طيور الشرق



ع الكيك وعلى طريقة عرضه



اقبلي تحياتي ... http://forum.toleen.com/images/icons/2006102523424873.gif

براءة طفله
11-24-2008, 05:59 AM
مشكوره يالغلا شكله جونان,,

لاعدمناك يارب,,,,

şấЌцЯα
11-24-2008, 03:16 PM
نورتو الصفحة

بمروركمـ ..



تحياتي ... طيور الشرق ...

~*¤ يارا ¤*~
11-30-2008, 09:07 PM
يسلمووووووووووشكله خطير:sm5:

شخصيــــ مهمة ــــــــة
12-02-2008, 12:10 AM
:sm5::sm5::sm5:

جوناااااااااااااان ماشاء الله ...


مشكوررررررررررره قلبووووووو ...